柚太朗は英彦山なう!

山伏の歴史ある英彦山のふもと、彦山清流のほとりの柚子胡椒屋です♪郷土の歴史や柚子胡椒のことをつづっていきます。。

初秋の大九州展、終了いたしました。

お出かけくださった方、お世話になり、

ありがとうございました。



また皆様の街にお邪魔する際は、

どうぞよろしくお願い致します。




毎回大好評の【九州展のお知らせ 】です

うまかもんショップ 福岡県物産振興会のブースです





すっかりおなじみの九州展

今回は関東の5箇所の三越伊勢丹さんを巡回いたします。

(神奈川、千葉、埼玉、東京)

九州のうまかもんが大集合


柚乃香(商品 ゆずごしょう 50g瓶入り)が、参加します。


s-川と柚乃香 - コピー
ユズゴショウナカ





平成29年8月23日~9月25日の日程 

● 8月23日(水)~28日(月)6日間  松戸店(千葉) 本館10階催物場 終了

● 8月30日(水)~9月4日(月)6日間 浦和店 (埼玉) 7階催物場 終了

● 9月6日(水)~11日(月)6日間 相模原店(神奈川) 本館5階催物場 終了
      
● 9月13日(水)~9月18日(月)6日間 府中店(東京)8階催物場 終了

● 9月20日(水)~9月25日(月)6日間  立川店(東京)7階催物場 終了

      




残暑が残るこの季節、冷やっこ、おそうめんに

柚乃香本舗の柚子胡椒柚乃香)をひとさじどうぞ!





ぴりっと辛くて、さわやかな柚子の香りとともに

自然豊かな英彦山の風景がひろがります。


きっと食卓のお役に立てると思います。





s-アボカド&ヤマイモ

レシピ例 アボカドと柚乃香柚子胡椒)和え

材料を切って、酢、みりん、しょうゆ柚乃香をあわせました。


柚子胡椒のひとつひとつ心を込めて、送り出します。


お近くの方、どうぞよろしくお願いいたします。

<(_ _)><(_ _)><(_ _)>



















通販の場合→柚乃香商品のご注文はこちらからどうぞ
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○お問合せは、ブログ内左側、プロフィールのメール、電話、ファックスなどから
お気軽にどうぞ。



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月曜日、6月12日

添田町のオークホールで

「熊谷真実さん そえだまち観光大使 就任式」

おこなわれました。

カンコウタイシ1


お父様が、添田町出身というご縁で、実現しました。




ずっと前、15年位前、

偶然、お父様と遭遇する機会があり、

お話させてもらったことがありました。



長めの白髪で、たぶんビールだった気がします、

お店のカウンターで、静かにお酒を飲まれていた姿が、

印象的でした。




その時、店のカウンターに、熊谷真実さんの

引き伸ばした写真が、置かれていました。


二十歳くらいと思われる頃の写真でした。

ショートカットで、パーカーを首もとから出したスナップが

かわいくて、そのことを、少しだけお話させてもらった

記憶があります。






カンコウタイシ2



式のこの日、主演された

NHK朝ドラ「マー姉ちゃん」の

主題歌と共に、登壇されました。





添田町は、少子高齢&過疎で人口減少が進んでいて

観光による交流と定住人口の増加に、力を入れています




寺西町長が、今月上京して、熊谷さんに

観光大使就任を、お願いしたら

快く承諾して下さったそうです 


 
式では、委嘱状を交付して、

名刺などやたすきの観光大使グッズが贈呈されました。






「東京生まれだけど、子供の時、ご両親が忙しく

お父さんのご実家の添田に預けられていて、

この自然が大好きで、添田町で育ったことを誇りに思う。」とお話され

その家は、町に残っており、年に数回添田を、訪れているそうです 







カンコウタイシ3



熊谷さんが、町特産品の試食するコーナーで

参加させてもらいました。

「柚子香る、きゅうりの酢の物」です。



きゅうりの酢の物(きゅうり、にんじん、わかめ、こんがり焼いた揚げ)に

柚子胡椒柚乃香)を混ぜて、試食して頂きました。



お皿は、友人のMさんが焼いてくれたものに乗せました。




熊谷さんは、12年前に、名古屋の小料理屋さんに

柚乃香を持っていってくださって、それからそのお店から

ずっと、ご注文を頂いているので、

お礼を言いたかったので、今回、実現できてよかったです 







カンコウタイシ5


舞台で、熊谷さんが試食されながら

夫とお話されている様子。






その日の朝、緊張しつつ作った酢の物、

お口に合うか心配でしたが

「おいし~い~!」と聞こえてきたので、ほっとしました




カンコウタイシ4


添田町のゆるキャラ、ゆずちゃん、ひこちゃんも大活躍!

舞台に登場前にパチリ 






熊谷さんは、すみれ色のオーガンジーの服の袖口に

刺繍の花のモチーフが、動く度に揺れて、

足元は、細く高いピンヒールでさっそうと歩かれながら

登壇後、舞台裏の控えに来られました。



特産品生産者の私たちと、撮影をしてくださいました。



テレビで観るそのままの大きな瞳と、桃色の頬の笑顔が、

その場の空気を変える存在感で、とてもきれいな方でした 





同じ写真の中に収まるのは、申し訳なかったのですが

ばっちり一緒に記念撮影してもらいました。

ヽ(*⌒∇⌒*)ノ::





カンコウタイシ6


記念品を頂きました。


熊谷さんのオリジナル手拭いです。

ピンクの魚のデザイン、かわいいです♪






















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\(^o^)/大好評 「大九州展」のお知らせ

うまかもんショップにて。


5月22日、すべて終了いたしました。

足を運んで下さった皆様、ありがとうございました。

心より感謝申し上げます。




【期間】  三越伊勢丹と丸井今井函館  4月12日~5月22日


神奈川 相模原店(終了)、千葉 松戸店、(終了)

埼玉県 浦和店(終了)、東京 府中店(終了)、

北海道 丸井今井函館店(終了)を、巡回いたします♪




行って楽しい

食べて楽しい

九州のうまかもんが、一同に詰まった大九州展

お近くの方、ぜひお立ち寄り下さい \(^o^)/



柚乃香 (柚子胡椒) 50g 参加中です。 




英彦山の山伏伝来の味、

契約農家さんだけの、

柚太朗の住む田川の青柚子と青唐辛子で作りました。




オチアイサン2






この箱が目印です。 ↓

オチアイサン1


 上記イラストは、 おちあいしょうへいさん




ユズゴショウナカ




 調理例  「菜の花のお浸し 柚子胡椒あえ」

旬の野菜を、柚乃香が、ぴりっと香り

ぐっと引き立てます。

s-ナバナ ユズノカオリ - コピー




【 くわしい日程 】

 ● 神奈川  伊勢丹 相模原店 本館5F  4月12日(水)~4月17日(月) 終了

 ● 千葉 伊勢丹 松戸店  本館10F 4月19日(水)~5月1日(月) 終了

 ● 埼玉 伊勢丹 浦和店 7F 5月3日(水)~5月8日(月) 終了

 ● 東京 伊勢丹 府中店  8F 5月10日(水)~5月15日(月) 終了

 ● 北海道 丸井今井函館店 7F 5月17日(水)~5月22日(月)終了






   どうぞよろしくお願い致します   






(この記事は、コメント欄を閉じています。)








 全国発送もおこなっております。

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テレビで、長芋とお酢とオリーブオイルを

「混ぜたら、マヨネーズ味になっている」、というのを

やっていたので、プラス柚乃香を入れてみました。


ヤマイモトユズノカオリ1






 材料

長芋
お酢
オリーブオイル (なかったので、サラダ油使用。)


 作り方

1、長芋を短冊切りにする。
2、お酢とサラダ油で混ぜました。

食べてみると、そういえばマヨネーズの味?


そして、柚乃香柚子胡椒)を加えて

ぐるっと混ぜる。



ヤマイモトユズノカオリ2


さっぱりしていました。

暑くなってきたら、爽やかに食べられそうで

良さそうです 







英彦山は、国の史跡として指定を受けました。



.☆.+:^ヽ(∇ ̄*)o♪Congratulations♪o(* ̄∇)ノ^;+.☆.



家の近所にものぼりが立ちました


英彦山のぼり2017



新緑のあふれる自然豊かな英彦山は、

もうすぐ登山のシーズンを迎えます。



 第52回 英彦山 山開きのお知らせ 


祈願祭

5月28日 (日) 11時~

場所 / 英彦山山頂 奉幣殿



前夜祭

5月27日 (土) 19時~

場所 / 福岡県立英彦山青年の家



こんな催しも!!
  ↓    ↓
  山ガールサミット in 英彦山

5月27(土)、28日(日) 料金 4,900円 一泊二日(三食付)

検索  「英彦山山開き同時開催」




詳しくは、コチラへ!

添田町広報誌 「そえだ」


修験道の山伏の歴史を感じられ!

野鳥や野草も楽しめます!

鹿や野うさぎと会えるかも!













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甘くてやわらかい春キャベツに、

柚子胡椒味のカリカリにしたちりめんじゃこを

乗せて、もりもり食べましょう♪ ヾ(@^▽^@)ノ



キャベツトチリメン


① キャベツの千切りしたものを用意し、

  お皿にふんわり盛る。

② フライパンを熱し、サラダ油を入れた中に、

  ちりめんじゃこを入れ、焦げないように炒める。

③ しょうゆ、みりん、柚子胡椒柚乃香)をあわせたものを

  ②に入れ、味をつけたら火を止める。

④ ①のキャベツにかける。



シンプルですが、じゃこに柚子胡椒がきいてます。


(*´∇`*)




・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


春キャベツは、ビタミンCの含有量は豊富で、

強力な抗酸化作用があるそうです。



体に有害な活性酸素から、細胞を守ってくれる

キャベツの抗酸化力は、野菜の中でも

トップクラスらしいですよ  ~~(゚▽゚*)♪



























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