柚太朗は英彦山なう!

山と川に囲まれた福岡の自然の中で暮らしている柚子胡椒屋の嫁です♪英彦山や筑豊のこと、ゆずごしょうのことを中心に紹介してています。

もうすぐ、四月。



春になって、花がきれいですね。

木蓮や桜、菜の花、パンジー、、、などなど

家の玄関先や街路樹など、目を奪われます。




2017-3スイトーピー



スイトピーの花を買ってきて

部屋に飾りました。

パーッと華やかになりました。









カセンコウジゴ2017


去年から、家の前を大規模に河川工事されていました。


数年前の北部九州豪雨の時に、川の脇の歩道が

崩れていたのが、すっかりきれいになりました。



重機や大型トラックが行き来して、振動と音が激しかった中、

周辺の人に向けて

「ご迷惑をお掛けします。この花で少しでも気持ちが和みますように」

というようなことを書かれた看板と花が、

工事現場の人によって置かれていました。




2017ハナ

それで、工事が終わり

「ご迷惑をおかけしました。よかったらこの花どうぞ」と

頂きました。

まわりは、工事の前より、きれいになり

こういう心遣いも嬉しかったです。









春野菜や果物、おいしい季節ですね♪

シンジャガニ

新じゃがと豚肉の煮物。

味を濃くしなくても、じゃがいもの味がしっかりして

おいしかったです。






あと、最近作ったもの。

2017-3デザート2

フレンチトーストの果物のせ。



2017-3デザート

あまおういちごのミニパフェ。

自分で作ると、どんどん盛ってしまいたくなってしまいます 
















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クリスマスまであと一週間ですね。



添田町は、おととい雪が降りました。

すぐ溶けましたが、英彦山山頂は、白く雪化粧です。







年末の買い物に出掛けた時、

ウインドーにたくさんサンタさんが並んでいました。

たぶんいろんな国のサンタさんかな。






ところで、「シュト-レン」という

クリスマスのケーキが人気ですね




本場のドイツでは、クリスマスを待つ4週間のアドヴェントの間、

少しずつスライスして食べる習慣があるそうです。


食べたいなーと、シュト-レン

頭の中でちらちらまわっていたところ、、、、



木曜日、ピンポ~~ン   お届け物が

シュトレン1

(家のサンタと記念撮影。)




我が家のポストに!!

「えーーーっ!!!」



送り主はボブさんから。



ボブさんは、うちゃたん奥さんと猫の茶屋ちゃんと

関東に住んでいらっしゃる台湾系アメリカの方です。




2006年に日本に来られて、

マイホームでの家事や畑、お出かけのことなど、

楽しく丁寧な暮らしに感心し、

ファンになって、ブログを読ませてもらっていました。


そのボブさんからいただくなんて、、、

びっくりだし、ハッピーです。


シュトレン2



一気にクリスマス気分♪

ツリーの前に置いて、切りました。




シュトレン3

中は、ドライフルーツとナッツがぎっしりで

外にまぶされている粉砂糖、おいしい☆

熱い紅茶といっしょにいただきました。

幸せな時間です。







読んでると、楽しくて、元気になって、ほのぼのする
ボブだぜさんのブログ
    ↓
「ボブの楽しい節約LIFE ウララ~」






あたたかなご縁に感謝します。




















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11月に、柚子の仕込みは無事に終わりました。



今は、柚子胡椒を中心にご注文を受けて

全国に出荷させていただいています。

一年中、ご注文は受け付けておりますが、

季節的に今がいちばん、ご注文が集中する時です。






2016ブゼンボウ


11月のなかば、英彦山の豊前坊(ぶぜんぼう)へ

休み時間、写真を撮りに行きました。



この時、英彦山は、紅葉の真っ盛りで

観光客、登山の団体、ランニングをしてる人(!!)、

ライダー、自転車の人達であふれていました。



にぎやかな英彦山を見るのは、わくわくしてきます。


たぶん英彦山も喜んでいると思います





その後は、用事以外、ほぼ事務所や工場にこもって

休みもなく仕事をしていますので、話題があまりなくてすみません。





毎日、お客様からご注文の中で、

いろんなお話をしていただけるので

一度もお会いしてなくても、親近感が沸き

こんな感じの方かなーとイメージしています。



長く仕事をしているとお電話の時は、

すぐあのお客様だ!と、声でわかる時もあります。

(でも、間違えたらいけないので必ず聞いています。)



ご家族から、いつものご注文くださる方の

訃報を聞くと悲しいです





求められているものを、なるべく早く、確実に、

丁寧に心をこめて、、、と思っていますが

なかなか行き届かず、申し訳ないです。
















タケモリタンボ


近所のなごむ風景 

稲刈りのあと





ウナギコーラ

最近のめずらしかったもの

うなぎコーラ



少し勇気がいりましたが、好奇心が勝ち、買ってみました。

ふつうにおいしかったです。

こうばしいおしょうゆの味が、ほんのりしました。








気が付くと、あっというまに師走。

これから寒くなっていきますね。

見て下さった皆さま、風邪など充分にお気をつけください。


















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すっかり秋が深まったというか、、、

冬のはじまりとなりました。





さっきブログを開けてみたら、一ヶ月更新していなかった為

ついにスポンサーサイトが!!

がーーーーーんっ。




あわてて更新しました。

見に来てくださった方、すみません。


アイコンはハロウィンのままだったことに

気が付かず、さっき紅葉編に変更しました。


ただ今、柚子のシーズンでせっせと仕込みをしております。

今年は、かんきつ類の表年で、柚子は豊作です。






載せたい記事はあるのですが、朝から夜まで工場で

その後は、事務所の仕事でどうしても時間がとれずです




また近いうちに更新したいと思います。

皆さんのブログにもお邪魔させて下さいね。



どうぞよろしくお願い致します。





管理人 ゆず(柚太朗)







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9月も半ば、だいぶ涼しくなりました。

夜更けは、毛布だけでは寒くて、布団を

かけるほど冷えこむ英彦山のふもとです。



秋の味覚のものがたくさん出回っていますね


大好きないちじくを、今年もたくさん食べています。



生ハムといちじくのサラダ。

イチジク1



この日は、9月9日 重陽の節句の日。

今年は、ちなんだことをやってみようと思い、

菊の花を飾って、乾燥の食用菊をサラダに散らし、

日本酒に浮かべて、菊酒を飲みました。

 重陽の節句について





イチジク2

いちじくジャムを作りました。

朝、トーストに塗ったり、、、

イチジク3

アイスの上に乗せました。


乾燥いちじくが、道の駅にあったので

作ってみたいのですが、

天日では、なかなか乾燥しにくく、難しそうです。



サンマ2016

昨日は、秋刀魚を焼いて食べました。

あれ、また去年より高くなっているみたい。

お値段にびっくり  二度見してしまいました。

でも、やっぱり秋を味わいたくて買いました

















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