柚太朗は英彦山なう!

山伏の歴史ある英彦山のふもと、彦山清流のほとりの柚子胡椒屋です♪郷土の歴史や柚子胡椒のことをつづっていきます。。

今月の半ば、

月一のS川先生に診てもらった後

すぐ近くにあったので、おもいきって入ってみました。


うどん屋もラーメン屋も一人で入るのは

平気なんですが

おしゃれなお店は苦手です...

でも、えいやっとドアを押して中へ。



「グラントリノ」さん。

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映画のたぶん名前から取られてるのかな。

パンフレットがあった気がします。


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ゆっくりおいしいコーヒーを

飲ませてもらいました。

残り少なくなったところでパチリ。

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50年代風のインテリア、

音楽は、アメリカンポップスが流れていました。



はじめは何もおしゃべりしませんでしたが

マスターに質問すると

たくさんコーヒーの話をされました。

コーヒーマイスターの資格を、持っているそうです。

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コーヒー豆を、何種類も置かれていました。

同じ豆でもロースト具合によって

味から油が出てくる加減を見せてもらいました。

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生豆から、ローストによって移り変わる

豆の色の違いの写真。

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これが本物の生豆です。


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焙煎の機械が、置かれています。

マスターが、みずからローストされます!


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コーヒーの木

葉っぱが、つやつやしてきれい。

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日曜日、コーヒー教室がおこなわれているそうです。

(TEL予約)

面白そうだ。



もっと、コーヒーの話を聞きたいと思いました。

おいしく淹れるようになりたいし

絶対に行こうーっと。




 CAFE GRANTORINO

   (カフェ グラントリノ)
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0947-45-0515

福岡県田川市大字奈良240−9





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